L'etilometro, noto anche come alcoltest o breathalyser, è un dispositivo utilizzato per determinare la concentrazione di alcol nel sangue (BAC) di una persona analizzandone il respiro. Questi dispositivi sono utili in diverse situazioni, dai controlli di idoneità alla guida da parte degli agenti di polizia all'autoanalisi da parte di privati. Esistono etilometri professionali e personali, ciascuno con diversi livelli di precisione e fasce di prezzo. Per l'uso privato, esistono modelli compatti ed economici che consentono agli utenti di controllare il proprio tasso alcolemico prima di prendere decisioni come la guida.
Questi dispositivi sono facili da usare e offrono un modo semplice e veloce di fare l'autoanalisi. Il rifrattometro per alcolici è un dispositivo specializzato utilizzato per misurare il contenuto di alcol nei liquidi, in particolare nella produzione di vino e birra. Si basa sul principio della rifrazione della luce. L'indice di rifrazione di un liquido cambia in base alla sua composizione, compreso il contenuto di alcol. Misurando l'angolo di rifrazione, il rifrattometro può determinare il contenuto di alcol. Questo metodo è particolarmente utile perché è facile e veloce da eseguire e non richiede reagenti chimici.
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