Con il misuratore per agricoltura vi doterete di un dispositivo da tavolo per determinare in modo rapido e preciso l'indice di rifrazione nD tra 1,300 e 1,700. Il misuratore per agricoltura misura anche il contenuto di zucchero di liquidi, dispersioni, emulsioni... e altre sostanze traslucide. Utilizzando il termometro fornito con il misuratore per agricoltura, sarà possibile determinare l'indice di rifrazione per un range di temperatura di 0 ... 70 °C.

Per la termoregolazione, il misuratore per agricoltura presenta sui due lati del supporto del prisma superiore e inferiore degli adattatori per tubi dell'acqua che consentono il controllo della temperatura tramite termostati esterni. In tal modo è possibile utilizzare il misuratore per agricoltura per la determinazione precisa del contenuto di zucchero in un range di 0 ... 95% (1,333 ... 1,531). Ma il campo di applicazione è molto più ampio: la misurazione e l'analisi di grassi, oli, vernici, rivestimenti, alimenti, prodotti chimici, alcool e solventi.