Fugtvægten har et fugtmålingsområde fra 0 til 100 %. Fugtvægten betjenes via den 5" store touchscreen. Apparatets menu kan indstilles til 11 forskellige sprog. For at bestemme fugtindholdet med fugtvægten fordeles prøven jævnt på prøveskålen. Derefter placeres prøveskålen i fugtvægten og lukkes. Når alle parametre er indstillet, starter målingen med fugtvægten. Fugtvægtens nøjagtighed er ±0,003 g, hvilket gør den til et præcist måleinstrument.

Fugtindholdet bestemmes af fugtvægten ved at måle vægtforskellen før og efter tørring af prøven. Den justerbare temperatur på fugtvægten ligger mellem 40 ... 165 °C. Derfor kan en specifik tørringstemperatur vælges for prøven på fugtvægten. Den producerede tørringstemperatur genereres af indbygget halogenlys med en diameter på 90 mm.

På grund af tørreprocessen kan fugtvægten anvendes inden for forskellige områder. Derfor finder fugtvægten anvendelse i laboratorier til at måle fugtigheden af forskellige pulvere, i kvalitetskontrol for at bestemme fugtigheden af granulater eller inden for landbrug eller landbrugsområder for at bestemme fugtindholdet af havre, korn eller hvede.

Via RS 232 Modbus interface på fugtvægten kan måleresultaterne overføres til en computer og analyseres. Der er valgfrit en passende software til rådighed til fugtvægten. Med softwaren til fugtvægten oprettes der en målehistorik. Efter en måling kan måleresultaterne fra fugtvægten gemmes og sendes videre. Hvis det er nødvendigt, kan fugtvægten udstyres med en valgfri ISO-kalibreringscertifikat.