Med denne måler kan du hurtigt og præcist bestemme saltholdighed og vægtfylde. Så dette refraktometer anves til måling af saltvand/havvand og koncentrerede saltopløsninger af enhver art. Dette er vigtigt, for eksempel i fødevareindustrien, men også inden for dambrug og lignende.

I stedet for refraktometeret kan saltindholdet i vand/vandige opløsninger også bestemmes ved hjælp af digitale konduktivitetsmålere. Refraktometrene egner sig dog bedst til havvand, og ledningsevnen er kun et indirekte mål, og du er skånet for en tilsvarende omregning eller korrelation.