Diese leichte und kompakte Teewaage eignet sich sowohl zum Abfüllen von losen Teemischungen für den Verkauf, als auch für andere eichpflichtige Wiegungen, für die Waagen der Genauigkeitsklasse III verwendet werden dürfen. Der zulässige Wiegebereich der PCE-MS T3S-1-M reicht von 20 Gramm Mindestgewicht bis 3.000 Gramm Maximalgewicht. Der Eichwert beträgt ein Gramm. Die zu wiegenden Produkte können also grammgenau abgewogen werden.

Die Teewaage ist für den Einsatz bei Temperaturen von -10 °Celsius bis 40 °Celsius geeignet, kann also nicht nur in angenehm temperierten Räumen, sondern auch in unbeheizten Hallen und, wenn sie vor Nässe geschützt wird, auch im Freien eingesetzt werden. Der intern verbaute Akku ermöglicht eine Betriebszeit von bis zu 22 Stunden. Er kann über das mitgelieferte Netzteil wieder aufgeladen werden. Sollte der Akku nicht mehr nutzbar sein, funktioniert die Teewaage auch ohne den Akku  über das Netzteil. Wer die Wiegeergebnisse  für eigene Auswertungen mit einem PC weiterbearbeiten möchte, der kann die Daten mit Hilfe eines Standard USB A/ USB B Kabel direkt über die bidirektionale USB-Schnittstelle an den Computer übertragen. 

Die ermittelten Wiegewerte sind auf dem kontrastreichen Display als 30 mm hohe weiße Ziffern auf schwarzem Untergrund auch bei schwierigen Lichtverhältnissen gut zu erkennen. Daneben wird die Einheit des Wiegeergebnisses angezeigt und durch zusätzliche Symbole, ob die Waage genullt wurde, ob der Wiegewert stabil ist, ob es sich um einen Nettowert handelt und falls ja, was für ein Tarawert aktiv ist. Außerdem wird der Ladezustand des Akkus durch ein veränderliches Batteriesymbol angezeigt.

Bei dieser Teewaage gibt es zwei Tariermöglichkeiten. Entweder wird der ermittelte Gewichtswert für den Wiegebehälter oder die Produktverpackung die mitgewogen, aber nicht berücksichtigt werden soll, als einmaliger Tara-Wert nur bei der direkt folgenden Wiegung verwendet. Oder das Verpackungsgewicht gilt für alle Wiegungen bis zur Löschung des Tarawertes. Die Auswahl, ob der Tara-Wert einmalig oder mehrfach gelten soll erfolgt einfach über die mit ->T<- gekennzeichnete Funktionstaste der Teewaage. Bei einmaligem Drücken gilt der Tara-Wert nur einmal. Bei zweimaligem Drücken der Funktionstaste ->T<- gilt der ermittelte Wert für alle Wiegungen bis die->T<- Taste erneut gedrückt oder die Teewaage ausgeschaltet wird.

Da die Gewichtsermittlung bei diesem Waagentyp von der Gravitationskraft am Aufstellort beeinflusst wird, wird die Teewaage vor der Auslieferung auf den Gravitationswert des vorgesehenen Aufstellortes bzw. des geografischen Bereiches eingestellt. Dabei gilt für die Genauigkeitsklasse III innerhalb der kompletten Bundesrepublik Deutschland der g-Wert 9,81 m/s² als hinreichend genau. Sie können die geeichte Teewaage also auch für eichpflichtige Wiegungen an anderen als dem ursprünglich angegebenen Ort verwenden, solange dieser Ort  in Deutschland liegt. Andere europäische Länder sind auch bei Genauigkeitsklasse III in verschiedene geografische Regionen eingeteilt. Dort darf die geeichte Teewaage nur innerhalb der Gravitationszone verwendet werden, auf die sie eingestellt wurde. Diese Gravitationszone ist sowohl auf dem Aufkleber auf dem Gehäuse der geeichten  Waage zu finden, als auch in der speziell für jede einzelne Waage erstellten Konformitätsbewertung.

Damit die Teewaage vor der Inbetriebnahme schnell und unkompliziert korrekt aufgestellt werden kann, ist sie mit vier verstellbaren Füßen und einer Libelle ausgestattet. Mit der im Lieferumfang enthaltenen transparenten Kunststoffhülle kann sie bei Arbeitsunterbrechungen gut vor Staub und Schmutz geschützt werden.