Die USB Lebensmittelwaage der PCE-PB N Serie, ist eine vielseitige Plattform - Versandwaage. Die Funktionen der USB Lebensmittelwaage sind sehr umfangreich jedoch ist eine Funktion besonders für den Versand interessant. Es ist die bidirektionale USB Schnittstelle der Lebensmittelwaage, die eine Ansteuerung durch den PC ermöglicht. Jedoch kann die USB Lebensmittelwaage der PCE-PB N Serie mit der optionalen, günstigen "ProCell" Software verwendet werden. Diese Software simuliert eine Tastatureingabe, ähnlich wie ein Scanner. Mit Hilfe dieser Software, kann die Lebensmittelwaage dann den Gewichtswert in aktive Felder übergeben.

Ein weiterer Vorteil dieser Lebensmittelwaage ist das kabelgebundene Display. Das Display wird mit einem Standfuß geliefert, jedoch ist es auch für die Wandmontage geeignet. Weitere interessante Funktionen der Lebensmittelwaage ist die Stückzählfunktion, PEAK Hold Funktion, Funktion zur Füllstandskontrolle, Messeinheiten wie kg / lb / N (Newton) / g, regelbare Hintergrundbeleuchtung, einstellbare Abschaltautomatik und die Möglichkeit die Waage mit Netzteil oder Batterien zu betreiben.