Die mechanische Quadrantenwaage ermittelt das Gewicht über die Auslenkung und nicht über die Kompensation mit einem anderen Gewicht, wie bei der Balkenwaage. Die Quadrantenwaage arbeitet mit einem konstant gehaltenen Gewicht, das an einem Hebel befestigt ist und beim Wiegen aus seiner Ruhelage ausschlägt. Die Größe des Ausschlagwinkels gibt dann auf einer Skala das ermittelte Gewicht wieder. Das Flächengewicht der Materialien wie Papier, Pappe, Vlies, Gummi, Leder und Filz werden oft heute noch mit einer Quandrantenwaage ermittelt. Im unseren digitalen Zeitalter kann aber auch auf die Digitaltechnik zugegriffen werden. Die digitalen Modelle der Quadrantenwaage werden oft in Laboren genutzt und sind auch oftmals unverzichtbar.
Der Wägebereich der digitalen Modelle übersteigt den der mechanischen um einiges und der Wert kann bis zu 0,001 Gramm abgelesen werden. Die Verwendung dieser Waagen kann auch jederzeit für andere Materialien genutzt werden. Es muss lediglich die Anzeigeeinheit passend per Tastendruck umgestellt werden. Bei den digitalen Waagen sind bei den meisten Modellen RS-Schnittstellen vorhanden und somit ist die Möglichkeit gegeben, die gewogenen Werte zum Beispiel zu einem PC zu übertragen.
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